lunedì 31 dicembre 2012

ULTIMO POST DEL 2012.... DOPO TANTO PILATES ECCO LA CUCINA !!!

Mi fa piacere finire questo anno condividendo pensieri, musica ed occupazioni dell'ultimo giorno dell'anno.
Questo Natale me lo sono preso per me, era un po' che non mi concedevo questo lusso ...
E' stato bello prendersela comoda e fare le cose che di solito non ho molto tempo di fare.
In primis i manicaretti !!!
Si esatto... finalmente si mangia !!!
Sono dell'idea che per poter attenersi ad una alimentazione "pulita", il rispetto delle tradizioni culinarie delle feste , faccia bene.
Potremmo poi sentirci sazi ed appagati e ricominciare ad alimentarci bene.
In più la spinta anche della "coscienza sporca" ci farà allenare con maggior motivazione.
Insomma ... state in cucina con me... Vi racconterò cosa sto facendo di ora in ora e poi le ultime 2 considerazioni e poi bacetti ai pupi ;-)

Ho in programma un po' di cosette goduriose....
Come vedete ho cominciato dai pomodorini confit messi a seccarsi a fuoco basso in forno.

Questo invece è uno stufatino di tacchino mortadella e odori e spezie varie macerato in vino rosso e cotto col brandy, con cui farò una sorta di paté da mettere sul mio pane con le patate..
Torno subito , il timer suona...
Dunque... la casa odora di guanciale che si scioglie ...
Ho messo sul fuoco 2 padelle con guanciale entrambe.
Da una parte farò una matriciana tradizionale... infatti sento il ploplò del pomodoro che cuoce piano
Sto seguendo una ricetta che funziona sempre : eccola !!!
Presto detto.... 
Anzi presto mostrato... 
Eccola !
La seconda è una matriciana modificata : guanciale polpo e pomodorini confit... spolverata di pecorino finale...



Uno sguardo alla preparazione...
In frigo sto attendendo si consolidino le bavaresine ai 3 cioccolati....
Su questo sono dubbiosa.... ho voluto sperimentare la monoporzione... Speriamo bene...
Ora corro sotto la doccia !!!
A dopo per gli auguri...

lunedì 3 dicembre 2012

LETTERINA A BABBO NATALE.... CHE FISICO DESIDERI ?






Ditemi una cosa....
Ma se si potesse scrivere una letterina a Babbo Natale con i nostri desideri, e, nella fattispecie, se i desideri da poter esprimere fossero incentrati sulla nostra forma fisica, cosa chiedereste ?
Calma, calma... non vi agitate e tirate giù le manine.
Ve lo dico io.
Sedere tonico (brazilian style)
Pancia piatta
Braccia a prova di sale e pepe
Gambe da gazzella...
Ho indovinato ?
Da come siete eccitate pare di si.
Vi sembra impossibile , vero ?
Invece no.
Dovete essere però brave e costanti..
Le routine di allenamento ci sono tutte e sono anche molto divertenti e non troppo faticose, l'importante e ribadisco IMPORTANTE ... è essere COSTANTI.
Andrò a illustrare i lavori.
Innanzi tutto provate a pensare ad una lezione di pilates contaminata e vista come un circuito.



SEDERE TONICO :
La fitball da sempre è stata un'alleata. Ci sono squats, ci sono bridge.
Vedete nella foto ?
Flessioni sulle braccia o tenute : se mollate i glutei siete finite !!!

PANCIA PIATTA:
Il Pilates fatto con le macchine specialmente al livello un po' più avanzato .
Il teaser, il lavoro fatto con le molle della tower e in particolare il lavoro in torsione .
Nella foto sotto il titolo, eseguo un twist con gli addominali a prova di caduta.

BRACCIA A PROVA DI SALE E PEPE:
Trasferiamoci sulle amache e facciamo un po' di lavoro in sospensione..
Utilizziamo un po' di esercizi estrapolati dall'Aerial Lab.
Essendo un lavoro che affonda le sue origini in una propedeutica circense
e in particolar modo nellla propedeutica aerea (trapezio, cerchio, tessuti, etc..)
le braccia sono la prima parte del corpo da allenare.
All'inizio infatti la tecnica si basa molto su come "tirarsi su"

GAMBE DA GAZZELLA
La parte della tecnica a corpo libero che prevede l'elestico è ricchissima di spunti.
Ci sono in particolare, molti esercizi per allenare la caviglia e assottigliarla.
Inoltre tutto il lavoro in quadrupedia ci assicura la scomparsa dei cuscinetti di grasso
nella parte posteriore della coscia e la comparsa di quella definizione a prova di minigonna.

Vi ho convinte ?
Che si fa allora si scrive a Babbo Natale o si raggiunge direttamente lo Studio Pilates ?




FOTO : Marzia Ferrone e Vincenzo Pagano per www.scattidigusto.it